Categoria: fragole

Risotto alle fragole per San Valentino

fragole

Tieni chi ami vicino a te,digli quanto bisogno hai di loro,amali e trattali bene,trova il tempo per dirglimi spiace,perdonami,per favore,graziee tutte le parole d’amore che conosci. Gabriel Garcia Marquez ____________________________________________________________ RISOTTO ALLE FRAGOLE Ingredienti per 2 persone 170 g di riso 30 fragole 2 bicchieri di Prosecco  1 lemon grass (o 1 cipolla rossa) una […]

Marmellata di frutti di bosco – Wildberries jam

fragole

scroll down to English text In questi giorni ha piovuto troppo, decisamente troppo. Mi sembrava un mondo in bianco e nero, anzi in grigio monocromatico (un Pantone Cool Gray 10 C direi ; ).  Ho bisogno di circondarmi di colore e di buonumore, e i frutti di bosco di solito funzionano. Ecco come trasformarli in […]

tartellette alla crema di fragole

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Ieri sono stata rapita da un baracchino di un signore anziano che vendeva fragole. Sì, lo so che è settembre, ma erano così carine, rotondette e rosse che non ho saputo resistere. Sono le ultime della stagione, poi il capitolo fragole verrà messo in soffitta fino alla prossima primavera, sigh. Tartellette alla crema di fragole […]

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