Per il contest #molisecalling la sfida tra noi blogger si compone di due compiti: scrivere un post che racconti il Molise e una ricetta da noi ideata. Ma non una ricetta tipica della terra, tradizionale, quanto un piatto che per noi riassuma l’esperienza che abbiamo vissuto là durante il nostro viaggio insieme. Il racconto lo […]
Tieni chi ami vicino a te,digli quanto bisogno hai di loro,amali e trattali bene,trova il tempo per dirglimi spiace,perdonami,per favore,graziee tutte le parole d’amore che conosci. Gabriel Garcia Marquez ____________________________________________________________ RISOTTO ALLE FRAGOLE Ingredienti per 2 persone 170 g di riso 30 fragole 2 bicchieri di Prosecco 1 lemon grass (o 1 cipolla rossa) una […]
scroll down to English text In questi giorni ha piovuto troppo, decisamente troppo. Mi sembrava un mondo in bianco e nero, anzi in grigio monocromatico (un Pantone Cool Gray 10 C direi ; ). Ho bisogno di circondarmi di colore e di buonumore, e i frutti di bosco di solito funzionano. Ecco come trasformarli in […]
Ieri sono stata rapita da un baracchino di un signore anziano che vendeva fragole. Sì, lo so che è settembre, ma erano così carine, rotondette e rosse che non ho saputo resistere. Sono le ultime della stagione, poi il capitolo fragole verrà messo in soffitta fino alla prossima primavera, sigh. Tartellette alla crema di fragole […]