Cioccolatini finti per bambini (e non)

cioccolato

La merenda,
benedetta merenda. 
Io ho due piccoli nani:
Matteo e Leone 
e ci sono giorni 
in cui divorerebbero 
anche un camion intero 
e giorni invece in cui anche la torta più elaborata, 
(dietro cui ho 
lavorato per ore!) 
non li attira 
nemmeno di striscio.
Oggi a casa nostra verrà Alessia,
 l’amichetta preferita 
di Matteo
(attenzione:  NON è
la fidanzata. Lei si chiama Alma. 
Vietato sbagliare,     altrimenti ai arrabbia!)
e allora per fare merenda tutti insieme 
ho preparato questi dolcetti  che sembrano cioccolatini      ma…………
in realtà sono solo   
wafer 
   travestiti!
e vediamo se avrò successo!

_cupola in vetro VEGA   

Ingredienti:
wafer piccolini quadrati (così somigliano a cioccolatini)
150 gr cioccolato fondente al 75%
50 panna fresca liquida
(rapporto panna-cioccolato 1:3)
codette colorate
Scaldate la panna in un pentolino, prima che bolla aggiungete  il cioccolato sminuzzato in pezzi e fate sciogliere completamente. Poi lasciate raffreddare. Quando il composto è freddo ma non ancora solidificato, immergetevi i wafers (io li ho infilzati in uno stecchino di legno lungo) e copriteli completamente facendoli sgocciolare un po’ per eliminare l’eccesso. Poneteli in freezer per una mezz’oretta in modo che il cioccolato si solidifichi. Poi riprendeteli e fate un secondo bagno nel cioccolato e se nel frattempo il cioccolato fuso si è rappreso basterà scaldarlo qualche minuto al microonde o a bagnomaria. Eliminate il cioccolato in eccesso e passate i 4 lati dei “finti cioccolatini” nelle codette colorate, di modo che si appiccichino ai bordi, ma non alla parte superiore, che deve rimanere bella liscia. Maneggiateli con guanti di lattice, altrimenti si vedranno le vostre impronte digitali impresse nel cioccolato, e non siamo sul set di CSI, scena del crimine ; )

Con questo post voglio anche segnalarvi VEGA, un’azienda di
forniture alberghiere e  hotellerie di cui vi invito a visitare il sito,
in cui ho trovato bellissimi prodotti per la casa
(e la mia nuova cupola di vetro ne è un esempio ; ) 

Con questa ricetta partecipo al contest di nuvole di farina

e al contest di cake therapy

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Commenti

10 commenti su "Cioccolatini finti per bambini (e non)"

il 23 marzo 2012 alle 14:27
Gemma Olivia ha scritto:

che capolavoro!!! e' uno spettacolo!

il 23 marzo 2012 alle 15:53
Gabri ha scritto:

..che bell'idea!!

il 23 marzo 2012 alle 16:41
Stefania ha scritto:

spettacolari e croccantissimi, davvero per bambini ma anche per i grandicelli (ti dirò che sto già occhiaggiando ai miei wafer in dispensa!!) un abbraccio. Mi aggiungo ai tuoi lettori e ti seguo anche su pinterest.

il 23 marzo 2012 alle 17:35
Giovanna ha scritto:

Wow! Sono molto carini e golosi! Davvero un'idea bellissima! 🙂
Un bacione e buon fine settimana

il 23 marzo 2012 alle 20:42
Arianna ha scritto:

Una bella idea per ingolosire i bambini!!!!!

il 24 marzo 2012 alle 21:02
monica ha scritto:

sei troppo divertente..
anche i tuoi nani già fidanzati????
un abbraccio, forte forte

il 25 marzo 2012 alle 08:56
Federica ha scritto:

Scomemtto che a questa merenda i tuoi piccoli "nani" hanno dato letteralmente l'assalto 🙂 Sono fortissimi e golosissimi ^_^ Baci, buona domenica

il 26 marzo 2012 alle 12:38
Valentina ha scritto:

buoni buoni anche per quelli più grandicelli!
Ti seguirò…

il 31 marzo 2012 alle 07:46
Rosaria ha scritto:

che idea meravigliosa!!! finti cioccolattini!!! bello! sono alla continua ricerca di merende per i bambini e queste sono perfette!! grazie!

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